Con l’arrivo della primavera e delle giornate più lunghe e soleggiate, molti appassionati di giardinaggio sono pronti a mettere le mani in terra per piantare nuove piante e ortaggi. La primavera è infatti la stagione migliore per dedicarsi alla cura del proprio orto o giardino e preparare il terreno per la crescita di arbusti, fiori e ortaggi.
Le varietà di ortaggi da piantare in primavera
Il mese di maggio rappresenta un momento cruciale per iniziare a mettere a dimora diverse varietà di verdure. Alcuni ortaggi come il cavolfiore, la lattuga a cappuccio, il sedano, la scarola e il porro richiedono di essere coltivati in vaso prima di essere trapiantati in giardino a giugno, quando saranno sufficientemente sviluppati.
Altre verdure come la zucca, la verza, la cicoria, le carote, il basilico, il cardo, la cipolla, il cetriolo, i fagioli, le fave, i finocchi, i meloni, l’anguria, le melanzane, i piselli, i peperoni, i pomodori, il prezzemolo, la rucola e le zucchine sono invece pronte per essere interrate direttamente nell’orto nel mese di maggio.
Attività da svolgere in primavera nel giardino di casa
Oltre alla piantumazione delle varietà di ortaggi, in primavera è necessario dedicarsi a diverse attività per garantire una corretta crescita delle piante. Ad esempio, piante come fagiolini, peperoni, melanzane, zucche, pomodori, scarola, sedano, basilico, cardo, anguria, cavolo cappuccio, invidia riccia e coriandolo richiedono cure specifiche come il posizionamento di supporti per favorirne la crescita.
È importante anche prestare attenzione alla potatura di alberi da frutto come il ciliegio, il pesco, il susino e l’albicocco, che richiedono interventi come la “potatura verde” proprio nel mese di maggio. Inoltre, è il momento ideale per iniziare a raccogliere alcuni ortaggi come cetrioli, cipolle, lattuga, piselli, rucola, melanzane e peperoni, godendo dei primi frutti del proprio lavoro in giardino.