Il mese di aprile a Roma si presenta ricco di novità nel panorama culinario, con l’apertura di diversi locali che promettono di deliziare i palati più esigenti. Tra ristoranti di mare, pasticcerie di alta classe e pizzerie nel cuore della città, c’è davvero l’imbarazzo della scelta per chi ama scoprire nuove esperienze gastronomiche.
Ristorante Mare Bistrot a Fiumicino
Uno dei nuovi arrivi più attesi è il “Mare Bistrot” a Fiumicino, un vero e proprio viaggio nei sapori del mare ideato dallo chef Gianfranco Pascucci. Con radici saldamente ancorate al territorio, Pascucci porta in tavola la freschezza e l’autenticità dei prodotti locali, creando un’esperienza culinaria unica che celebra la biodiversità del luogo.
Pasticceria Iginio Massari Alta Pasticceria a Roma centro
Chi ama i dolci raffinati non può perdersi l’apertura della “Galleria Iginio Massari Roma” nel cuore di Roma. Con il suo marchio di alta pasticceria, Massari conquista anche la Capitale con un nuovo punto di riferimento per chi cerca prelibatezze dolci da gustare in un ambiente elegante e accogliente.
Pizzeria Elysium a Campo de’ Fiori
Per gli amanti della pizza, l'”Elysium Pizzeria” a Campo de’ Fiori promette un’esperienza autentica e indimenticabile. Con ingredienti di qualità e una passione per la tradizione culinaria italiana, il locale si propone come una tappa imperdibile per chi desidera assaporare il meglio della cucina romana.
Bistrò Perdinci a San Pietro
Se la cucina italiana e mediterranea sono le vostre preferite, il “Perdinci Bistrò” a San Pietro saprà conquistarvi con i suoi piatti tradizionali e ricercati. Dai classici spaghetti alla carbonara alla pizza romana, ogni portata è un’esplosione di sapori genuini e avvolgenti.
Osteria Sampietrino – San Giovanni
Un connubio tra tradizione e innovazione vi attende alla “Sampietrino Osteria” a San Giovanni, dove la cucina romana si reinventa in chiave contemporanea. Immersi nell’atmosfera suggestiva di Piazza San Giovanni in Laterano, gli ospiti possono godere di un’esperienza gastronomica unica e avvolgente.
Timeless Public House – Pigneto
Per gli amanti della cucina italiana, il “Timeless Public House” nel quartiere del Pigneto è una tappa obbligata. Con una selezione di hamburger, spaghetti alla carbonara e pizza, il locale promette di soddisfare anche i palati più esigenti. Da non perdere i deliziosi dessert e la vasta scelta di bevande per accompagnare ogni pietanza.
Casa Matti – Della Vittoria
Per gli amanti del caffè di qualità, “Casa Matti” a Della Vittoria è il nuovo punto di riferimento. Con una selezione di specialty coffee da gustare con calma e una varietà di torte e piatti salati, il locale offre un’esperienza culinaria completa per iniziare la giornata con il giusto sprint.
Lonely Avenue – Testaccio
Per chi cerca un’esperienza esclusiva, il “Lonely Avenue” a Testaccio si presenta come il club più elegante e raffinato d’Italia. Fondato da Christian Comparone, esperto mixologist con esperienze internazionali, il locale promette cocktail unici e un’atmosfera da salotto d’altri tempi nel cuore di Roma.
Nakai Secret Room – Aurelio
Un viaggio tra le tradizioni culinarie giapponesi e italiane vi aspetta al “Nakai Secret Room” ad Aurelio. Con lo chef Koji Nakai, esperto di cucina giapponese e italiana, il locale propone piatti creativi e originali che fondono sapori e tecniche delle due culture culinarie.
Ristorante Baba Bao – Alberone
Per gli amanti della cucina cinese, il “Baba Bao” ad Alberone è il posto ideale per gustare ravioli, bao e dim sum curati nei minimi dettagli. Con un personale cordiale e un’atmosfera accogliente, il locale promette un’esperienza gastronomica autentica e indimenticabile.
Ristorante Bao Bao – Quartiere Trieste
Infine, al “Bao Bao” nel Quartiere Trieste, potrete scoprire la vera cucina cinese tradizionale grazie allo chef Jin Jie. Con una passione per i sapori autentici e genuini, il locale si propone di portare in tavola i veri piatti della tradizione cinese, rivisitati con maestria e rispetto per le radici culinarie.
Queste sono solo alcune delle nuove aperture che arricchiscono il panorama culinario di Roma nel mese di aprile, offrendo a residenti e turisti l’opportunità di scoprire sapori unici e atmosfere accoglienti in ogni angolo della città eterna.