Cronaca

Roma, chiuso ristorante per carenze igienico sanitarie: trovati insetti ed escrementi di topo nelle cucine

Sopralluogo di Polizia nelle cucine di un ristorante (Immagine di repertorio) – CronacaLive ediz. Roma

Un ristorante a Roma, in zona Tor Pignattara, è stato chiuso dall’Asl a causa di gravi carenze igienico sanitarie.

L’Asl ha disposto la chiusura immediata di un ristorante situato a Roma, in zona Tor Pignattara, in seguito alle gravi carenze igienico sanitarie rilevate dagli agenti del V Gruppo Prenestino della polizia locale con l’aiuto della polizia di Stato.

In particolare, nel corso del sopralluogo, sono stati individuati insetti e diversi escrementi di topo. La cucina, poi, era in condizioni fatiscenti. Per di più, c’erano grandi quantità di carne surgelata e alimenti privi di etichettatura, tracciabilità e in pessimo stato di conservazione. Oltre alla chiusura, sono state elevate delle sanzioni amministrative.